sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
Hoje fizémos fatias douradas
Andamos a explorar vários aspectos das tradições. Tal como tínhamos combinado hoje fizémos muitas coisas entre elas "fatias douradas" um doce tradicional do natal, na nossa região. Precisámos de pão, leite, ovos, canela, açucar e óleo para fritar. Depois colocámos mãos à obra e deliciámo-nos com o resultado do nosso trabalho. A Carolina experimentou bater os ovos e achou que era muito dificil. O Tomás misturou o açúcar e a canela e achou muito fácil...até dava para fazer desenhos. O Ivo, a Mariana (e os outros meninos) passaram as fatias primeiro por leite e depois pelo ovo. A Gabriela (que é muito ajuizada) levou com muito cuidado, para a cozinha, o prato com as fatias prontas para serem fritas. Depois só foi necessário passar as fatias por açúcar e canela. De seguida desapareceram...estes meninos são muito gulosos.
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