A maçã

A maçã é uma excelente fruta para a promoção e manutenção da nossa saúde, pela sua riqueza em vitaminas, sais minerais, fibras, água e fitonutrientes, e pela quantidade mínima de gordura saturada, colesterol, sódio e calorias. Frutos ricos em fibras promovem a saciedade, reduzindo a ingestão exagerada de alimentos, o que ajuda a manter um peso saudável. Grande parte da fibra e muitos dos fitonutrientes encontram-se na casca da maçã. As maçãs qualificadas podem e devem ser comidas com casca. Coma maçãs! Toda dentada é bem-vinda.