"Ratatouille" especial...

Esta semana estamos a desenvolver algumas atividades relacionadas com o dia da alimentação que se comemora  amanhã. Como o assunto é muito importante e o nosso lema é "Crescer saudável" hoje recebemos uma visita muito especial. A mãe do G. é cozinheira e hoje veio confecionar connosco e para nós uma receita de origem francesa chamada "ratatouille". Ela fez assim:
Ingredientes:
- uma courgete; um pimento vermelho; uma beringela; duas cenouras; uma cebola; um tomate; um pouco de azeite; muito pouco sal e oregãos.
Cortou os legumes depois de lavados em cubos pequenos. Só descascou as cenouras. Num tacho colocou um pouco de azeite e depois todos os legumes cortados. Temperou com pouco sal e oregãos e levou o tacho ao lume onde deixou cozer todos os ingredientes em lume brando. Antes de sair-mos provámos esta delicia. Uns meninos gostaram muito e até repetiram outros ainda têm de aprender a gostar...por isso vão provar vinte vezes

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